Thực hiện theo chính sách của Đảng,
Nhà nước, nhiều hộ gia đình trên địa bàn xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng đã thực
hiện mô hình VAC áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác đưa giống bưởi Diễn về
với xã Đan Phượng, mạng lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nơi đây.
Chúng tôi hỏi thăm về vườn bưởi
nhà ông bà Hải Hương tại thôn Đoài Khê, xã Đan Phượng, nơi đây ai cũng biết bà
là người tần tảo, chịu khó, chăm chỉ làm ăn được mọi người yêu quý. Bà Hương nhiều
năm liền được chính quyền cấp giấy khen vì có thành tích trong phát triển kinh
tế địa phương đạt hiệu quả cao.
Vườn bưởi của bà có tiếng trong
vùng, bà nói “Làm chủ yếu cho con cháu
ăn, ăn bưởi là ngon và bổ nhất, không sợ độc hại”. Chúng tôi nghe bà kể về
vườn bưởi, cách chăm sóc cây để có trái vừa thơm lại vừa ngon. Bà kể “Bưởi là loại quả thân thuộc với mỗi người
dân Việt Nam, vừa dễ ăn, dễ trồng nên khắp nơi đều thích, cứ tháng 10 tháng 11
là mùa thu hoạch bưởi. Bưởi có da xanh, khi chín đổ mầu vàng tươi, vỏ mỏng
như tờ giấy, nổi hằn hình múi, mùi thơm mát, ăn vào ngọt mát thanh khiết. Bưởi Diễn có nguồn gốc ở làng Phú Diễn (Từ Liêm, Hà Nội),
khi được đưa về Đan Phượng, vùng đất nhiều phù sa, màu mỡ, bưởi có mùi thơm đặc
biệt, đến vườn bưởi, chưa thấy bưởi đã thấy thơm ngan ngát, thứ hương này không
cần phải cầm vào quả mới thấy, mà nó phảng phất trong gió, nao nao quyến rũ
lòng người”.
Chúng tôi được bà mời thưởng thức quả ngay tại vườn, quả vừa hái xuống
có lẽ vị ngọt của quả bưởi thì không
loại bưởi nào có thể sánh bằng. Bưởi vừa ngọt đậm, vừa ngọt sâu, nếm xong miếng
bưởi rồi mà vị ngọt còn lưu lại mãi tới vài phút không thôi, và cứ mỗi một giây
phút trôi qua, dư vị của độ ngọt lại biến chuyển không ngừng, lúc dịu nhẹ êm
êm, khi lại dậy lên vị ngọt ban đầu.
Chúng tôi tạm biệt bà, thực sự hương thơm từ quả đã làm chúng tôi ko
muốn rời xa nơi này.
Địa chỉ liên hệ lấy bưởi:
Bà Hương. Số 6 đường Hòa Bình, thôn Đoài Khê, xã Đan Phượng, Huyện Đan
Phượng, Thành phố Hà Nội.
Điện thoại: 0985903609
Theo