Hàng loạt trường học tại Hà Nội đang đứng trước mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm khi cơ quan chức năng triệt phá đường dây tuồn 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi vào thị trường, trong đó có "đường vòng" thâm nhập trực tiếp vào bếp ăn bán trú. Thông qua việc ký kết hợp đồng cung ứng với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội — một đơn vị liên tiếp trúng các gói thầu trị giá hàng chục tỷ đồng — nguồn thịt lợn bẩn từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát đã hiện diện trong bữa ăn của hàng nghìn học sinh tại nhiều quận, huyện trên địa bàn Thủ đô.
Vụ việc triệt phá đường dây tiêu thụ thực phẩm bẩn tại Hà Nội đã hé lộ một quy trình cung ứng đầy bất ổn, nơi thịt lợn nhiễm bệnh có thể thâm nhập vào bếp ăn học đường thông qua những "đường vòng" lắt léo.
Ngày 17/3/2026, khi Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an thành phố Hà Nội), kiểm tra hoạt động giết mổ lợn tại lò mổ của Nguyễn Thị Hiền (sinh năm 1995; trú tại: Ngọc Hồi, Hà Nội) trong Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Vạn Phúc (thôn 3, xã Nam Phù, thành phố Hà Nội). Kết quả điều tra cho thấy, chỉ tính từ đầu năm 2026, đường dây khép kín này đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn bệnh, tương đương gần 300 tấn thịt nhiễm bệnh ra thị trường. Một phần lớn số thịt này đã được bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát, một đơn vị đóng vai trò trung gian cung ứng nguyên liệu đầu vào cho các doanh nghiệp suất ăn.
Lực lượng chức năng kiểm tra hồ sơ, chứng từ liên quan đến nguồn gốc thịt lợn. Ảnh: VTV
Dù Công ty Cường Phát không trực tiếp cung cấp suất ăn cho các trường học, nhưng thực phẩm từ đơn vị này vẫn len lỏi vào các bữa ăn bán trú thông qua Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội. Đây là một doanh nghiệp liên tiếp trúng thầu nhiều gói thầu giá trị lớn tại các trường phổ thông trên địa bàn Thủ đô nhưng lại ký hợp đồng mua thịt lợn từ phía Cường Phát.
Điển hình tại Trường Tiểu học Chu Văn An (phường Thanh Liệt), dù nhà trường khẳng định không trực tiếp làm việc với Cường Phát, nhưng hồ sơ năng lực của đơn vị trúng thầu suất ăn vẫn thể hiện mối quan hệ mua bán với công ty này, thậm chí có cả danh sách mã QR truy xuất nguồn gốc. Hiệu trưởng nhà trường cũng xác nhận rằng từ đầu tháng 3/2026 đến nay, đã có ít nhất hai bữa ăn sử dụng thịt có nguồn gốc từ Công ty Cường Phát, dù số lượng được khẳng định là rất ít.
Đáng lo ngại hơn khi nhìn vào quy mô phủ sóng của Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội với hàng loạt gói thầu trị giá hàng chục tỷ đồng. Các gói thầu cung cấp suất ăn bán trú tại các trường như Tiểu học Cổ Nhuế 2B với 13,6 tỷ đồng, THCS Chu Văn An tại Yên Sở với 11,9 tỷ đồng, hay các trường Tiểu học Trần Phú, Vĩnh Quỳnh, Ngô Sĩ Kiện với mức giá dao động từ 10,6 đến 11,3 tỷ đồng đều đã được phê duyệt cho đơn vị này thực hiện.
Khi một đơn vị trúng thầu ở quy mô lớn như vậy lại lựa chọn nguồn thực phẩm đầu vào thiếu an toàn, rủi ro không còn gói gọn trong một bếp ăn mà có nguy cơ lan rộng ra toàn hệ thống. Trong khi Công ty Cường Phát hiện đã trong tình trạng "cửa đóng then cài" sau khi bị báo chí phản ánh, trách nhiệm của các bên liên quan vẫn là một dấu hỏi lớn khi học sinh là đối tượng trực tiếp phải gánh chịu rủi ro từ những kẽ hở trong chuỗi cung ứng thực phẩm học đường.
Hình ảnh lợn tại lò mổ của đối tượng Hiền. Ảnh: CAHN
Danh sách một số trường mà Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội trúng gói thầu cung cấp suất ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội đã được thực hiện
Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội đang cung cấp suất ăn cho rất nhiều trường với giá trị gói thầu lên đến cả chục tỷ đồng như:
- Trường Tiểu học Trần Phú (phường Hà Đông, Hà Nội): khoảng 11,3 tỷ đồng
- Trường Tiểu học Ngô Sĩ Kiện (xã Thanh Trì, Hà Nội): khoảng 10,6 tỷ đồng
- Trường Tiểu học Tứ Hiệp (phường Yên Sở, Hà Nội): khoảng 10,6 tỷ đồng
- Trường Tiểu học Vĩnh Quỳnh (xã Đại Thanh, Hà Nội): khoảng 10,9 tỷ đồng
- Trường THCS Chu Văn An (phường Yên Sở, Hà Nội): khoảng 11,9 tỷ đồng
- Trường Tiểu học Cổ Nhuế 2B (phường Đông Ngạc, Hà Nội): khoảng 13,6 tỷ đồng
Ngoài ra, Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội cũng trúng nhiều gói thầu cung cấp suất ăn bán trú trị giá tiền tỷ tại các trường khác trên địa bàn Hà Nội, có thể kể đến như:
Gói thầu trị giá 7.886.340.000 đồng (gần 7,9 tỷ đồng) của Trường Tiểu học Lê Hồng Phong (phường Hà Đông, Hà Nội).
Gói thầu trị giá 7.621.020.000 đồng (hơn 7,6 tỷ đồng) của Trường Tiểu học Phụng Châu (phường Chương Mỹ, Hà Nội).
Gói thầu của Trường Trung học cơ sở Vạn Phúc (xã Nam Phù, Hà Nội) với giá 7.338.870.000 đồng (hơn 7,3 tỷ đồng).
Gói thầu trị giá 7.169.580.000 đồng (gần 7,2 tỷ đồng) của Trường Tiểu học Chu Văn An (xã Đại Thanh, Hà Nội).
Gói thầu trị giá 6.804.000.000 (hơn 6,8 tỷ đồng) của Trường Tiểu học Tiên Phương (phường Chương Mỹ, Hà Nội).
Gói thầu tại Trường Tiểu học Ngọc Hòa (phường Chương Mỹ, Hà Nội) với giá trúng thầu là 6.783.480.000 đồng (gần 6,8 tỷ đồng).
Gói thầu trị giá 6.771.600.000 đồng (gần 6,8 tỷ đồng) của Trường Tiểu học Ngũ Hiệp (xã Thanh Trì, Hà Nội).
Lam Giang - Bảo Loan